中秋月圆,“饼”承心意——新安小学开展中秋食育实践活动
为弘扬中华优秀传统文化,让队员们亲身感受中秋节的独特魅力,9月28日下午,新安小学开展了主题为“中秋月圆,‘饼’承心意”的食育实践活动。
活动开场环节,刘宁琪老师借助图文并茂的PPT,生动讲解了中秋节的起源与嫦娥奔月等传说,介绍了赏月、吃月饼等传统习俗,阐释了中秋节“团圆”的文化内涵。通过形象直观的多媒体展示,学生们对中秋文化有了更深入的理解。
月饼制作环节,在家长志愿者的指导下,队员们六人一组,分工协作,有的称量材料,有的揉制面团,有的专攻压模成型。教室瞬间变成了热闹的“月饼工坊”,大家专注地操作着,不时交流制作心得。不一会儿,一个个印有精美花纹的冰皮月饼整齐排列在桌面上,队员们脸上洋溢着成就感。随后,队员们小心翼翼地将自己制作的月饼装入专用包装盒,准备带回家,与家人分享这份独特的中秋礼物。
这场别开生面的中秋食育活动,不仅锻炼了队员们的动手能力和协作精神,更让中华优秀传统文化的种子在他们心中生根发芽。新小将继续以传统节日为载体,开展丰富多彩的实践活动,让文化自信浸润每一位队员的童心。
(新安小学供稿 撰稿:李婷 摄影:李婷 审核:孙红霞)
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