少年儿童正处于迅速生长发育的关键阶段，充足的营养是学生智力和体格发展的重要保障。为进一步提高膳食质量，促进学校膳食管理规范化、精细化，充分发挥家校共育的优势，6月2日上午，新安小学召开2022-2023学年第二学期膳食委员会工作会议。本次会议由后勤保障中心刘佳俊主任主持。

会议伊始，刘主任从食堂的供货情况、阳光餐饮食堂的具体操作过程等方面，向膳委会成员详细介绍了新小食堂的规范管理情况。

接着，孙红霞副校长以《精于心 践于行 食于安》为主题，从五大方面介绍了新小的食堂管理：一是领导高度重视，精心安排部署；二是细化安全管理，做到职责分明；三是坚持以人为本，保障伙食质量；四是师生齐心合力，共建“心安”食堂；五是严肃财经纪律，规范财务管理，让与会代表进一步感受到了新小的饮食秩序和文化。

膳食委员会代表们对学校食堂进行了实地参观，仓库物品的摆放整齐，工作人员的专业规范，厨房工作的公开化、透明化，不仅给委员们留下深刻的印象，还让委员们更清楚地了解厨房内部的各项工作。

在意见征询环节中，大家认为学校的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对新小的膳食工作表示放心。

会议结束后，部分家长代表留校和学生们一起用餐。合理的荤素搭配，规范的加工流程，完善的管理机制，受到了大家的一致好评。

本次膳食委员会会议的召开，使家长们对新小的食堂管理工作、学生膳食情况有了更深入的了解，不仅增强了学校工作的透明度，也增进了家校之间的沟通。健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴，新小将继续推进科学、健康、营养的膳食模式，为学生的健康成长保驾护航！

（撰稿：颜静雯  摄影：薄艳芝  审核：孙红霞）