为保障饮食安全，严把质量关口，进一步加强学校食堂的规范化管理，10月15日，经开区社会事业局计财科周建明科长一行3人对新安小学的食堂工作进行了专项督查。

首先，刘红娟校长就学校食堂管理工作进行了汇报。在学校改扩建进程的困难时期，新安小学因地制宜，充分发挥现有条件，积极做好食堂环境卫生工作。学校建立了以校长为组长的食堂食品安全工作领导小组，每天对所进食材进行检查验收，并认真记录进货台账，出入库手续齐全，认真按时记载消毒记录、留样记录和晨检记录。另外，本学期成立新一届的膳食管理委员会，建立了家长陪餐制度，广泛听取家委会和学生代表的意见和建议，以更好地改进食堂管理工作。后勤保障中心刘佳俊主任每天对学校食堂一日常规工作进行检查，并在当天及时将检查情况进行小结，对存在的问题及时督促解决，切实保障师生饮食安全。

接着，督察组认真查看了台账资料，进行了仔细核对。为深入地了解师生就餐的情况，督察组还走访了3名教师和3名学生，以访谈等形式，详细地询问了学校的菜品、口味等问题，老师和学生纷纷表示对学校后勤工作人员热情负责、耐心细致的态度非常满意。学校菜品丰富，荤素搭配合理，不仅让师生吃饱、吃好，还吃得健康、放心。督查组对学校食堂管理工作给予了充分肯定，同时也对存在的问题提出了一些合理化建议。

食品安全工作关系着每一个学生每一户家庭，新安小学将以这次检查为契机，进一步强化责任意识，更加规范各个操作环节，保障食品安全卫生，办好让师生满意、家长放心的校园食堂。

(新安小学供稿  撰稿：王玲一  摄影：薄艳芝  审核：孙红霞）